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Rohstoffknappheit: ein globales Problem für die Lebensmittelbranche
Der Mangel an Rohstoffen ist eine zunehmend wichtige Herausforderung für die Lebensmittelbranche. Begrenzte Mengen, hohe Transportkosten und eine stetig wachsende Nachfrage stellen die gesamte Produktionskette auf eine harte Probe.
Um Produkte von hoher Qualität und ständiger Verfügbarkeit zu gewährleisten, ist es entscheidend, sich auf zuverlässige Lieferanten zu verlassen, die die Lieferkette effizient managen können. Palimex, führend im Import-Export von tiefgekühltem Obst und Gemüse, ist die ideale Antwort auf dieses Bedürfnis.
Die Ursachen der geringen Verfügbarkeit von Rohstoffen
Der Anstieg der Kosten und die Knappheit an Rohstoffen sind das Ergebnis einer Kombination von Faktoren:
🌍 Geopolitische Faktoren – Staatliche Maßnahmen beeinflussen die Verteilung und Preise von Produkten, indem sie den internationalen Handel regulieren.
📈 Bevölkerungswachstum – Der weltweite Anstieg der Lebensmittelnachfrage übt ständigen Druck auf die landwirtschaftliche Produktion aus.
🌦 Klimawandel – Extreme Ereignisse wie Dürren und Überschwemmungen stören Produktionszyklen, verringern Ernteerträge und erhöhen die Unsicherheit bei der Rohstoffverfügbarkeit.
In diesem Kontext sehen sich viele Unternehmen mit logistischen Herausforderungen und steigenden Betriebskosten konfrontiert.
Palimex: eine sichere und zuverlässige Versorgung
Um dem Rohstoffmangel entgegenzuwirken, hat Palimex ein globales Netzwerk von Lieferanten in Europa, Afrika, Asien und Amerika aufgebaut und gewährleistet so eine kontinuierliche Versorgung mit tiefgekühltem Obst und Gemüse für die Lebensmittelbranche.
✅ Ausgewählte Rohstoffe – Produkte, die nach strengen Qualitätsstandards angebaut und verarbeitet werden.
✅ Optimierte Lieferkette – Anbaugebiete in unmittelbarer Nähe zu den Verarbeitungsanlagen, um maximale Frische zu garantieren.
✅ Effiziente Distribution – Schnelle Lieferungen zur Wahrung der Integrität und der organoleptischen Eigenschaften der Produkte.
Dank dieser Strategie kann Palimex eine zuverlässige Lösung für Gastronomen, Lebensmittelhersteller und Unternehmen bieten, die hochwertige Rohstoffe ohne Unterbrechung der Lieferkette benötigen.
Zertifizierte Qualität: ein ständiges Engagement
Palimex investiert kontinuierlich in die Qualitätssicherung seiner Produkte und Dienstleistungen und bietet seinen Partnern Unterstützung und Know-how.
🔹 BRC- und IFS-Standards – Palimex-Lieferanten erfüllen die höchsten Qualitäts- und Lebensmittelsicherheitsstandards.
🔹 BRC Broker Zertifizierung – Garantie für Transparenz und Zuverlässigkeit entlang der gesamten Produktionskette.
🔹 Strenge Kontrollen – Ständige Überwachung der Rohstoffe, von der Ernte bis zur Distribution.
Diese Faktoren gewährleisten ein sicheres, rückverfolgbares und hochwertiges Produkt, das ideal auf die Bedürfnisse des Lebensmittelmarktes abgestimmt ist.
Ein maßgeschneidertes Angebot für die Lebensmittelbranche
Das Sortiment an tiefgekühltem Obst und Gemüse von Palimex ist darauf ausgelegt, die Bedürfnisse von:
🍽 Gastronomen – Stetige Versorgung mit Rohstoffen für saisonale Menüs und Gourmetgerichte.
🏭 Lebensmittelindustrie – Ausgewählte Produkte für die Herstellung von Fertiggerichten und Halbfabrikaten.
🛒 Einzel- und Großhandel – Praktische und hochwertige Lösungen für den Retail- und Großhandelsmarkt.
Dank ständiger Verfügbarkeit und optimierter Logistik garantiert Palimex eine sichere und unterbrechungsfreie Versorgung für alle Unternehmen der Branche.
In einer Zeit, die von einem zunehmenden Rohstoffmangel geprägt ist, ist Palimex ein strategischer Partner für alle, die in der Lebensmittelbranche tätig sind.
🌍 Internationale Versorgung zur Sicherstellung von Kontinuität und Qualität.
✔ Sicherheits- und Qualitätszertifikate für maximale Zuverlässigkeit.
🚚 Effiziente Distribution zur Wahrung von Frische und Produktintegrität.
