Il futuro del commercio alimentare: tra GDO, HoReCa e distribuzione digitale
Il panorama del commercio alimentare si sta trasformando radicalmente. GDO, settore HoReCa e distribuzione digitale non operano più come mondi separati, ma si intersecano in un ecosistema dinamico in cui la resilienza,…
genetikaOttobre 2, 2025